Chicoree-Obst-Salat - Rezept Gesendet von wastel

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    Folgendes ist Chicoree-Obst-Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Chicoree-Obst-Salat - Rezept


    Chicoree-Obst-Salat - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Kolben Chicoree
    1 Nektarine
    1/2 Apfel
    1 Stück Mango
    1 Esslöffel Rosinen in Rum eingelegt
    5 Esslöffel Naturjoghurt
    2 Teelöffel Zucker
    1 Esslöffel Kokosraspeln
    3 Esslöffel Kokossirup


    Vorbereitung für Chicoree-Obst-Salat - Rezept


    1. Den Chicoree putzen von den bitteren Mittelstrunk befreien und kleinschneiden mit etwas Zitrone beträufel damit er nicht braun wird.
    2. Nektarine von den Kern befreien --Apfel und Mango schälen --alles kleinschneiden und mit den Rosinen zu den Chicoree geben.
    3. Nun den Joghurt mit den Zucker ,Kokosraspeln und den Kokossirup glatt rühren und über den Salat geben ----gut verrühren .
    4. Den Salat noch etwas in den Kühlschrank stellen und durchziehen lassen ...lasst es euch schmecken;:-)



    Chicoree-Obst-Salat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.09.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 929 (222)
    Eiweiß 2,7 g
    Kohlenhydrate 35,5 g
    Fett 7,5 g


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