Tomatensalat mit Zwiebeln und Garnelen - Rezept Eingereicht von RuaSean

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    Hier ist es Tomatensalat mit Zwiebeln und Garnelen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von RuaSean geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tomatensalat mit Zwiebeln und Garnelen - Rezept


    Tomatensalat mit Zwiebeln und Garnelen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1000 Gramm Kirschtomaten Rispen
    100 Gramm Garnele frisch
    3 Stück Schalotten
    125 Milliliter Öl
    1 Teelöffel Senf extra scharf
    0,5 Teelöffel Salz
    1 Prise Zucker
    2 Teelöffel Basilikum getrocknet
    1 Prise Rosmarin
    1 Teelöffel Paprika scharf
    1 Prise Thymian getrocknet
    20 Gramm Tomatenmark
    25 Milliliter Balsamico Essig


    ZUBEREITUNG Tomatensalat mit Zwiebeln und Garnelen - Rezept


    1. Kirschtomaten Halbieren und in eine Schüssel geben.
    2. Zwiebeln in Scheiben schneiden und mit den Garnelen zusammen kurz in der Pfanne anbraten, so dass die Garnelen leicht Braun werden und die Zwiebeln glasig werden. Dann zu den Tomaten in die Schüssel geben
    3. Essig, Öl, Senf, Tomatenmark und Gewürze in einem Shaker zusammenmischen. Und zum guten Schluss in die Schüssel geben. Alles noch mal gut Umrühren dann 5 Min ruhen lassen. Danach noch mal Umrühren und Servieren.



    Tomatensalat mit Zwiebeln und Garnelen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.08.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 464 (111)
    Eiweiß 2,5 g
    Kohlenhydrate 3,4 g
    Fett 9,8 g


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