Weiße Bohnensuppe - Rezept durch bougetgarni
Folgendes ist Weiße Bohnensuppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von bougetgarni geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Weiße Bohnensuppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Dose | Bohnen weiß |
| 3 | Kartoffeln |
| 0,5 Bund | Suppengrün frisch |
| 1 EL | Weißweinessig |
| 2 Zweige | Bohnenkraut |
| Salz, Pfeffer, Majoran, Kümmel gemahlen | |
| Bouillon pur | |
| 8 Scheiben | Frühstücksspeck |
| 8 | Frankfurter Würstchen Schinkenwürste |
Vorbereitung für Weiße Bohnensuppe - Rezept
- Bohnen in einen großen Topf schütten, Dose mit Wasser auffüllen und zu den Bohnen geben.Kartoffeln schälen, klein würfeln, Suppengemüse schälen, klein schneiden. Beides mit den Bohnen verrühren und ca. 30 Minuten köcheln lassen.
- Bohnenkrautblättchen abzupfen und zusammen mit der Bouillon pur, dem Essig, Salz und Pfeffer in die Suppe rühren.
- Suppe mit einem Zauberstab leicht pürieren, so wird so sämiger.
- Speckscheiben in einer Pfanne kross braten und die Würstchen in einem Topf (oder wer möchte in der Suppe) erhitzen.
- Suppe in Teller füllen und mit Speckscheiben und Würstchen servieren.
Weiße Bohnensuppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.06.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 33 (8) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 0,0 g |
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