Flambierte Bananen "deep frozen" (Henry Gründler) - Rezept von Das perfekte Promi Dinner
Folgendes ist Flambierte Bananen "deep frozen" (Henry Gründler) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Flambierte Bananen "deep frozen" (Henry Gründler) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stück | Banane |
| 30 ml | Cointreau |
| 70 ml | Jamaika-Rum |
| 1 Liter | Vanilleeis |
| 1 Prise | Zimt |
| 1 Prise | Zucker |
ZUBEREITUNG Flambierte Bananen "deep frozen" (Henry Gründler) - Rezept
- Die Bananen der Länge nach halbieren, nebeneinander in eine Auflaufform legen, mit Zimt und Zucker bestreuen, und bei 300 °C im Backofen erhitzen, bis der Zucker karamellisiert (ca. 7 bis 9 Minuten).
- Noch heiß mit Cointreau / Captain-Morgan-Rum-Gemisch übergießen und flambieren. Wenn die Flamme erloschen ist, je zwei halbe Bananen auf einen Teller geben und mit einer Kugel Vanilleeis servieren.
Flambierte Bananen "deep frozen" (Henry Gründler) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.05.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 757 (181) |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 17,2 g |
| Fett | 8,4 g |
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