Fladenbrot mit Kräutern und Käse überbacken - Rezept Durch Rennschnecke1

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    Hier ist es Fladenbrot mit Kräutern und Käse überbacken - Rezept. Dieses Rezept von Rennschnecke1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fladenbrot mit Kräutern und Käse überbacken - Rezept


    Fladenbrot mit Kräutern und Käse überbacken - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Mehl
    2 TL Salz
    2 Tl Kräuter
    50 ml Knoblauchöl
    250 ml Wasser lauwarm
    1 TL Zucker
    1 Würfel Hefe
    etwas Oliven Öl zum betreufeln
    evtl Körner u. Käse zum bestreuen


    ZUBEREITUNG Fladenbrot mit Kräutern und Käse überbacken - Rezept


    1. Hefe mit Zucker im Wasser auflösen.
    2. Mehl, Salz, Kräuter und Knoblauchöl in eine Schüssel geben. Das Hefe-Wasser dazu geben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig 45 Min gehen lassen.
    3. Den Teig nach dem gehen noch einmal kneten und auf ein Blech geben. Mit nassen Händen den Teig gut befeuchten und evtl mit Körnern und Käse bestreuen. Etwas Öliven Öl über den Teig treufeln und weitere 30 Min genen lassen.
    4. Den Backofen auf 175 ° vorheizen und das Fladenbrot 15 Min backen lassen.



    Fladenbrot mit Kräutern und Käse überbacken - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.02.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1088 (260)
    Eiweiß 6,0 g
    Kohlenhydrate 43,9 g
    Fett 6,5 g


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