Bananen-Kokos-Hühnchen-Curry; exotisch, fruchtig, karibisch - Rezept durch Sri_Devi
Hier ist es Bananen-Kokos-Hühnchen-Curry; exotisch, fruchtig, karibisch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bananen-Kokos-Hühnchen-Curry; exotisch, fruchtig, karibisch - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 g | Hähnchenfilet |
| 1 Stück | Banane |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| 1 Stk. | rote Paprika, gewürfelt |
| 1 Dose | Kokosmilch |
| Salz, Pfeffer, Curry |
ZUBEREITUNG Bananen-Kokos-Hühnchen-Curry; exotisch, fruchtig, karibisch - Rezept
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die in Stückchen geschnittenen Zwiebeln und Fleischstücke anbraten. Paprika und Bananenstückchen zugeben und kurz mitbraten, dann mit Kokosmilch übergießen. Großzügig je nach Geschmack würzen, und die Soße etwas eindicken lassen. Als Beilage eignet sich Reis.
Bananen-Kokos-Hühnchen-Curry; exotisch, fruchtig, karibisch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.10.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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