HOLUNDERBLÜTEN - GELEE Rezept von Peggy10

HOLUNDERBLÜTEN - GELEE Rezept geschrieben von Peggy10

Folgendes ist HOLUNDERBLÜTEN - GELEE Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Peggy10 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

HOLUNDERBLÜTEN - GELEE Rezept

Zutaten für 4 Personen

10 -15 Dolden	Holunderblüten
1 l	Apfelsaft klar
1 Päckchen, 25 g	Gelfix Extra 2:1
400 g	Zucker
1 - 2	Zitronen
1 Päckchen	Zitronensäure

Vorbereitung für HOLUNDERBLÜTEN - GELEE Rezept

1. Vorbereitete Einmachgläser bereitstellen.
2. Zitronen auspressen.
3. Die Dolden der Holunderblüten auf evtl. Insekten kontrollieren und entfernen.Falls nötig die Dolden kurz in kaltes Wasser tauchen und auf einem Sieb gut abtropfen lassen.Mit einer Schere die großen Stiele entfernen.
4. Apfelsaft und Holunderblüten in ein verschließbares Gefäß geben und im Kühlschrank 24 Std. ziehen lassen. Ab und zu umrühren.
5. Danach durch ein mit Küchenpapier ausgelegtes Sieb abseihen.
6. Die aufgefangene Flüssigkeit in einen ausreichend großen Kochtopf gießen.Gelfix und Zucker mischen und dazugeben. Zitronensaft und Zitronensäure zufügen. Alles unter Rühren zum Kochen bringen und bei ständigem Rühren für 3 Min. sprudelnd kochen lassen. Evtl. entstandenen Schaum abschöpfen.
7. Die Flüssigkeit in die vorbereiteten Gläser füllen, verschließen und erkalten lassen.
8. Tipp: Die Holunderblüten sind am aromatischsten, wenn sie bei Sonnenschein in der Mittagszeit geerntet werden.

HOLUNDERBLÜTEN - GELEE Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.07.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1683 (402)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	97,4 g
Fett	-

Das war HOLUNDERBLÜTEN - GELEE Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "HOLUNDERBLÜTEN - GELEE Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben HOLUNDERBLÜTEN - GELEE Rezept von Peggy10 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen HOLUNDERBLÜTEN - GELEE Rezept von Peggy10 mit der URL-Adresse: https://licious-corner.blogspot.com/2017/08/holunderbluten-gelee-rezept-von-peggy10.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.