Bananenkuchen Einfach zu backen und Kinder lieben ihn! Rezept durch tankwartin81
Hier ist es Bananenkuchen Einfach zu backen und Kinder lieben ihn! Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tankwartin81 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Bananenkuchen Einfach zu backen und Kinder lieben ihn! Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 150 gr. | brauner Zucker |
| 170 gr. | Butter |
| 1 Prise | Salz |
| 3 Stk. | Bananen |
| 1 Becher | Schmand |
| 200 gr. | Kokosflocken |
| 4 Stk. | Eier |
| 320 gr. | Mehl |
| 1 Pk. | Backpulver |
| 1 Pk. | Vanillezucker |
ZUBEREITUNG Bananenkuchen Einfach zu backen und Kinder lieben ihn! Rezept
- - Zucker, Butter und Salz miteinander verschlagen- Bananen zerquetschen, Schmand und Kokosflocken hinzufügen- die Eier trennen und nur die Eigelbe in den Teig geben- Mehl, Backpulver und Vanillezucker durch ein Sieb geben und dann unter den Teig mischen
- - zum Schluss das Eiweiss steifschlagen und vorsichtig unterheben- bei 180°C mit Ober- und Unterhitze etwa 45 min. backen-- entweder mit Schokolade oder mit Zuckerguss überziehen
Bananenkuchen Einfach zu backen und Kinder lieben ihn! Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2059 (492) |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 46,7 g |
| Fett | 31,7 g |
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