Wok-Curry-Nudeln - Rezept geschrieben von Susanw87
Folgendes ist Wok-Curry-Nudeln - Rezept. Dieses Rezept von Susanw87 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Wok-Curry-Nudeln - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 g | Woknudeln |
| 4 EL | Sonnenblumenöl |
| 100 g | Garnelen frisch |
| 1 Stk | Karotte |
| 1 Stk | Paprika rot |
| 100 g | Zuckerschoten |
| 1 Stk | Zwiebel |
| 400 ml | Wasser |
| 1 Glas | Fertigcurry zb: Uncle Bens |
| Zitrone, Pfeffer, Sojasauce, Fischsauce |
Vorbereitung für Wok-Curry-Nudeln - Rezept
- Das Gemüse würfeln bzw. kleinschneiden. Öl in einem Wok erhitzen, Zwiebeln und Garnelen anbraten. Nach 3 Minuten das restliche Gemüse beigeben und 10 Minuten dünsten lassen. Die Garnelen aus der Pfanne nehmen und das Gemüse auf die Seite schieben.
- Das Wasser in den Wok geben und die Woknudeln darin garen. Das Glas mit dem Currymix dazugeben und würzen.Wenn die Nudeln gar sind die Garnelen wieder untermengen und servieren.
Wok-Curry-Nudeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 607 (145) |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Fett | 14,5 g |
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