Kulleräuglein Rezept durch Cooking-like-Mary
Folgendes ist Kulleräuglein Rezept. Dieses Rezept von Cooking-like-Mary geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kulleräuglein Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 Gramm | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 100 Gramm | Puderzucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 3 | Eigelb |
| 150 Gramm | Butter |
| 1 | Eiweiß |
| 150 Gramm | Mandeln gehackt |
| 100 Gramm | Himbeer Gelee |
ZUBEREITUNG Kulleräuglein Rezept
- Mehl, Backpulver, Puderzucker, Vanillezucker, 1 Pr. Salz, Eigelbe sowie Butter verkneten. Den fertigen Teig mind. 60 Min. kalt stellen.
- Ofen auf 180 Grad vorheizen, Teig runterzupfen und zu kleinen Kugeln formen.
- Eiweiß und etwas Wasser verquirlen. Kugeln hinein tauchen und in Mandeln wenden. Auf mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen und eine Mulde hineindrücken. Ggf. nach dem Backen nochmals reindrücken. Ca. 15 Min. backen, rausnehmen und dann die Mulde mit Gelee füllen. Auskühlen lassen, fertig!
Kulleräuglein Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.12.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2055 (491) |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Kohlenhydrate | 45,0 g |
| Fett | 30,6 g |
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