~ Dessert ~ Gratinierte Erdbeeren mit Bourbon-Vanille-Eis - Rezept durch sweetyhoneypie
Folgendes ist ~ Dessert ~ Gratinierte Erdbeeren mit Bourbon-Vanille-Eis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sweetyhoneypie geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
~ Dessert ~ Gratinierte Erdbeeren mit Bourbon-Vanille-Eis - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1000 g | Erdbeeren |
| 1 | Limette |
| 60 g | Amarettini Mandelkekse |
| 75 g | Puderzucker |
| 40 g | Butter |
| 4 Kugeln | Vanilleeis |
Vorbereitung für ~ Dessert ~ Gratinierte Erdbeeren mit Bourbon-Vanille-Eis - Rezept
- Die Erdbeeren waschen, trocknen und in Stücke schneiden.Die Bio-Limette gut waschen und die Schale abreiben, halbieren und den Saft von einer Hälfte auspressen.
- Danach werden die Erdbeeren mit dem Limettenschalenabrieb, dem Saft und dem Puderzucker vermischt.Dieses Gemisch mit der Marinade in vier ofenfeste Förmchen geben und mit den zerbröckelten Amarettini bestreuen.
- Im vorgeheizten Backofen 225 Grad oder Umluft 200 Grad ca. 8 Minuten überbacken.Nach dem Herausnehmen kurz abkühlen lassen, mit etwas Puderzucker bestäuben und eine Kugel Eis obendrauf setzen.
- Ich habe nur ein halbes Rezept gemacht!
~ Dessert ~ Gratinierte Erdbeeren mit Bourbon-Vanille-Eis - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.05.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 435 (104) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 14,2 g |
| Fett | 4,5 g |
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