Kerwe - Snack herzhaft ! - Rezept durch GINA-ANNA
Hier ist es Kerwe - Snack herzhaft ! - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kerwe - Snack herzhaft ! - Rezept
Zutaten für 4 Personen
gehobelt, blanchiert : | |
500 g | Weißkohl frisch |
1 Stk. | Karotte gehobelt |
Teig : | |
250 g | Rinderhack |
2 Stk. | Eier |
fein gehackt : | |
1 Dose | Mozzarella Minis |
würzen : | |
1 Teelöffel | Paprika edelsüß |
1 Teelöffel | Kümmel |
0,5 Teelöffel | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
2 Teelöffel | Salz grob |
2 Esslöffel | Petersilie fein geschnitten |
Binden : | |
2 Esslöffel | Semmelbrösel |
in die Form legen : | |
12 Scheibe | Speck durchwachsen, in Scheiben |
1 Stk. | Muffinform 12 er |
Vorbereitung für Kerwe - Snack herzhaft ! - Rezept
- Kraut putzen, hobeln, blanchieren.Karotte schälen hobeln mit dem Kraut blanchieren, abschrecken.
- Hack, Eier, Gewürze, Mozzarella, Petersilie gut vermischen.
- Gemüse zugeben.
- Speckscheiben einlegen.
- Teig auf die 12 Förmchen verteilen.Backen bei 170 °C ca. 30-35 Min.
Kerwe - Snack herzhaft ! - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 20.09.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 485 (116) |
Eiweiß | 11,0 g |
Kohlenhydrate | 6,0 g |
Fett | 5,3 g |
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