Kirsch Schoko Kuchen (ohne Fett, ohne Zucker) - Rezept By Sptzr

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    Hier ist es Kirsch Schoko Kuchen (ohne Fett, ohne Zucker) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sptzr geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kirsch Schoko Kuchen (ohne Fett, ohne Zucker) - Rezept


    Kirsch Schoko Kuchen (ohne Fett, ohne Zucker) - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    5 Stk. Eier
    130 Gramm Mehl
    3 TL Backpulver
    150 Gramm Mandeln gerieben
    1 TL Stevia Pulver
    2 EL Kakaopulver
    2 Gläser entsteinte Kirschen (aus dem Glas)
    5 EL Kirschsaft
    70 Gramm Raspelschokolade
    1 Schuss Rum


    ZUBEREITUNG Kirsch Schoko Kuchen (ohne Fett, ohne Zucker) - Rezept


    1. Eier trennen und Eiweiß steifschlagen, Eigelb, Kirschsaft (aus den Kirschgläsern) und Stevia verrühren; Anschließend das Mehl, geriebene Mandeln, Backpulver und das Kakaopulver zugeben und verrühren. Dann das geschlagene Eiweiß, die Raspelschokolade und gegebenenfalls den Schuss Rum zugeben und alles gut verrühren. Die abgetropften Kirschen dann zugeben und unterheben.
    2. Backofen auf 180° vorheizen, den Teig in die (gefettete und mit Paniermehl versehene) Form geben und für ca. 45 min backen lassen.(Bei Bedarf die letzten 5 Minuten nur auf 150° schalten!)
    3. Abkühlen lassen, aus der Form nehmen und mit Stevia Pulver oder Puderzucker bestreuen.



    Kirsch Schoko Kuchen (ohne Fett, ohne Zucker) - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.04.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1440 (344)
    Eiweiß 11,9 g
    Kohlenhydrate 31,8 g
    Fett 18,3 g


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