Hackpfanne mit Kürbis, Zucchini und Paprika - Rezept geschrieben von Willmei
Hier ist es Hackpfanne mit Kürbis, Zucchini und Paprika - Rezept. Dieses Rezept von Willmei geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Hackpfanne mit Kürbis, Zucchini und Paprika - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 2 EL | Rapsöl |
| 600 gr. | Hackfleisch gemischt |
| 430 gr. | Hokkaido-Kürbis |
| 300 gr. | Zucchini grün |
| 1 Stück | Paprikaschote grün |
| 2 Stück | Schalotten |
| 1 Stück | Soloknoblauch |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 1 Dose | Tomaten geschält und gewürfelt |
| 150 ml | Gemüsebrühe |
| 1 Stange | Porree |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprika |
Vorbereitung für Hackpfanne mit Kürbis, Zucchini und Paprika - Rezept
- Das Gemüse putzen und in Würfel schneiden. (Kürbis und Zucchini müssen nicht geschält werden)
- Hack im heißen Öl krümelig braten. Das Gemüse, außer Porree, unterrühren und 10 Minuten mitschmoren. Tomatenmark, Dosentomaten, Brühe dazugeben und weitere 5 Minuten schmoren. Nun den Porree unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Paprika kräftig würzen und unter mehrmaligen Rühren noch 5-10 Minuten bei niedriger Temperatur köcheln lassen.
- Dazu schmecken Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree.
Hackpfanne mit Kürbis, Zucchini und Paprika - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 523 (125) |
| Eiweiß | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| Fett | 9,7 g |
Das war Hackpfanne mit Kürbis, Zucchini und Paprika - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Hackpfanne mit Kürbis, Zucchini und Paprika - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Hackpfanne mit Kürbis, Zucchini und Paprika - Rezept Durch Willmei finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Hackpfanne mit Kürbis, Zucchini und Paprika - Rezept Durch Willmei mit der URL-Adresse: https://licious-corner.blogspot.com/2017/05/hackpfanne-mit-kurbis-zucchini-und.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.