Gorgonzola gefüllte Ravioli mit Walnüssen - Rezept geschrieben von Pastapabst
Hier ist es Gorgonzola gefüllte Ravioli mit Walnüssen - Rezept. Dieses Rezept von Pastapabst geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gorgonzola gefüllte Ravioli mit Walnüssen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
250 g | Ravioli mit Gorgonzola Gefüllt |
30 g | Walnüsse |
5 | Salbeiblätter |
2 EL | Frischkäse mit Kräutern |
1 Schuß | Milch |
Salz | |
Pfeffer | |
0,5 TL | Thymian-Lavendel -ÖL |
Parmesan geraspelt |
ZUBEREITUNG Gorgonzola gefüllte Ravioli mit Walnüssen - Rezept
- Die Ravioli nach Packungsanweisung garen.( Fertigprodukt aus dem Kühlregal )
- In der Zwischenzeit die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Herausnehmen und zur Seite stellen.
- Ganz wenig Thymian Lavendel Öl in der Pfanne erhitzen und den kleingeschnittenen Salbei darin braten. Den Frischkäse zugeben und bei kleiner Hitze schmelzen. Mit Salz un Pfeffer abschmecken. Die Nüsse untermischen und die Sauce mit einem Schuß Milch verdünnen.
- Über den Ravioli anrichten und mit Parmesan bestreuen.
Gorgonzola gefüllte Ravioli mit Walnüssen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.11.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1419 (339) |
Eiweiß | 9,1 g |
Kohlenhydrate | 3,0 g |
Fett | 32,7 g |
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