Schichtdessert mit Kirschen + Mascarpone - Rezept von magica
Folgendes ist Schichtdessert mit Kirschen + Mascarpone - Rezept. Dieses Rezept von magica geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Schichtdessert mit Kirschen + Mascarpone - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 200 ml | Mascarpone |
| 200 ml | Sahnejoghurt |
| 200 ml | Schlagsahne |
| 50 g | Zucker |
| 1 Pckg. | Schokoraspeln 100 g Ruf |
| 1 Pckg.250 g | Cantuccini |
| 1 Glas | Schattenmorellen |
| 3 Btl. | Vanillezucker |
| 2 EL | Speisestärke |
| 2 TL | Sanapart oder Sahnesteif 2 Btl. |
| etwas Amaretto | |
| 75 ml | Kirschwasser oder Kirschlikör |
Vorbereitung für Schichtdessert mit Kirschen + Mascarpone - Rezept
- Cantuccini im Plastikbeutel zerkleinern und mit Amaretto beträufeln.
- Kirschen mit Saft aufkochen, Kirschwasser zufügen, plus 1-2 Beutel Vanillezucker, mit aufgelöster Stärke binden, abkühlen lassen.
- Mascarpone mit dem Sahnejoghurt verrühren(Küchenquirl), Sahne mit 1 Btl. Vanillezucker plus Sanapart und 50 g Zucker aufschlagen, dann langsam mit Schneebesen unter die Mascarpone heben.
- Abwechselnd in Schichten in die Gläser füllen,obere Schicht sollte Mascarpone sein.Dann mit den Schokostreuseln dekorieren.
Schichtdessert mit Kirschen + Mascarpone - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1071 (256) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 15,7 g |
| Fett | 20,5 g |
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