Kokosplätzchen - Rezept Gesendet von lingualatina

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    Hier ist es Kokosplätzchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lingualatina geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kokosplätzchen - Rezept


    Kokosplätzchen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Mehl
    250 g Butter
    250 g Zucker
    250 g Kokosraspeln
    1 Ei
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 TL Backpulver


    ZUBEREITUNG Kokosplätzchen - Rezept


    1. Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Kokosraspeln, Zucker und Ei miteinander vermengen.
    2. Kalte Butter untermengen und alles verkneten bis alles zu einem Teigklumpen verarbeitet ist.
    3. Den Teig etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen und anschließend ausrollen und ausstechen.
    4. Plätzchen bei 160 Grad etwa 12-15 Minuten backen, aber immer schön beobachten.



    Kokosplätzchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.12.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2206 (527)
    Eiweiß 4,5 g
    Kohlenhydrate 45,8 g
    Fett 36,6 g


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