Nonnenfürzchen - Rezept geschrieben von cremschnittchen
Folgendes ist Nonnenfürzchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von cremschnittchen geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Nonnenfürzchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 ml | Wasser |
| 100 g | Margarine oder Butter |
| 300 g | Mehl |
| 2 Teelöffel | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 6 | Eier |
| Puderzucker | |
| 1 Liter | Oel |
ZUBEREITUNG Nonnenfürzchen - Rezept
- Wasser und Margarine zum Kochen bringen, Salz dazugeben,Topf vom Herd nehmen, Backpulver und Mehl mischen und mit Schneebesen einrühren, Teig wird immer schwerer, bitte Rührlöffel benutzen, und weiterrühren bis Teig sich vom Boden des Topfes löst.
- Es sollte am Topfboden ein weißer Film bleibenEin Ei hineingeben und unterrühren, und so auch die anderen Eier einrühren.
- Oel in einen Topf geben und erhitzen, mit einem angefeuchteten Eßlöffel Teig abstechen und ins heiße Oel geben.
- Öfter wenden und bei angenehmer Bräune herausnehmen und auf ein Papiertuch legen.Mit Puerzucker bestreuen.
- Wer möchte, kann sie mit Marmelade oder Sahne füllen.
Nonnenfürzchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2273 (543) |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 12,3 g |
| Fett | 55,0 g |
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