Kotelett Alfredo - Rezept geschrieben von simu
Hier ist es Kotelett Alfredo - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von simu geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kotelett Alfredo - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Koteletten |
| Salz, Pfeffer, Paprika | |
| 2 Essl | Mehl |
| 1 Essl | Senf |
| 1 Essl | Tomatenmark |
| 2 dl | Bratensauce |
| 1 Glas | Senffrüchte |
Vorbereitung für Kotelett Alfredo - Rezept
- Kotelett waschen und trockentupfen. Würzen und im Mehl wenden.
- In Öl auf beiden Seiten je ca. 4 Minuten anbraten, warmstellen.Im Bratenfond Senf, Tomatenmark und Bratensauce auflösen und etwas köcheln lassen.
- Senffrüchte mit dem Saft dazugeben, dann die Koteletten, aufkochen und die Koteletten noch ca. 3 Minuten auf jeder Seite köcheln lassen.
- Dazu gehört schon fast Kartoffelpüree
Kotelett Alfredo - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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