Speck-Kohl-Kuchen - Rezept von molle60
Hier ist es Speck-Kohl-Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von molle60 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Speck-Kohl-Kuchen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Packung | Fertig-Pizzateig |
| 100 gr. | Speckwürfel |
| 2 Stück | Zwiebeln |
| 200 gr. | Spitzkohl |
| 1 Packung | Creme fraiche, oder Schmand |
| 1 | Ei |
ZUBEREITUNG Speck-Kohl-Kuchen - Rezept
- Speck und Zwiebeln in Öl knusprig auslassen. Spitzkohl in Streifen schneiden und dazugeben und ca. 3 Min. unter rühren mitdünsten.
- Pizzateig auf einem Backblech ausrollen. Die Kohlmischung darauf verteilen.
- 1 Eigelb mit 150gr. Creme fraiche oder Schmand (ganz nach belieben) mischen und auf dem Kuchen verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 Grad (Umluft ca. 180 Grad) ca. 20 Minuten backen.
Speck-Kohl-Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 276 (66) |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Fett | 2,8 g |
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