Mohnmakronen Mohnmakronen mit Marzipan und Mohnmischung - Rezept durch MrFun
Hier ist es Mohnmakronen Mohnmakronen mit Marzipan und Mohnmischung - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MrFun geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Mohnmakronen Mohnmakronen mit Marzipan und Mohnmischung - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 250 gr. | fertige Mohnmischung |
| 100 gr. | Marzipan Rohmasse |
| 3 EL | Rum |
| 60 gr. | Rosinen |
| 1 TL | Zimt |
| 200 gr. | gemalene Mandeln |
| 5 Stk. | Eiweiß |
| 50 gr. | Zucker |
| 50 gr. | gestiftette Mandeln Deko |
| 60 Stk. | Backoblaten |
ZUBEREITUNG Mohnmakronen Mohnmakronen mit Marzipan und Mohnmischung - Rezept
- Die Mohnmischung mit dem zerbröselten Rohmarzipan und dem Rum vermischen. Die Rosinen grob zerhacken, mit Zimt und gemalenen Mandeln untermischen. Das Eiweiß zusammen mit dem Zucker steif schlagen und anjschließend vorsichtig unterheben. Die Backoblaten auf einem Blech verteilen. Die Mohn-Eiweißmasse in einen Spritzbeutel füllen und anschließend auf die Oblaten die Masse pressen. Anschließend mit den gestiftetten Mandeln garnieren und in einem vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 20 Minuten backen.
Mohnmakronen Mohnmakronen mit Marzipan und Mohnmischung - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1574 (376) |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 45,7 g |
| Fett | 11,9 g |
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