Knoblauch / Basilikum Popcorn - Rezept durch Praktikantin
Folgendes ist Knoblauch / Basilikum Popcorn - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Praktikantin geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Knoblauch / Basilikum Popcorn - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 100 g | Popcornmais |
| 3 große | Knoblauchzehen,durchgepreßt |
| 2 Eßl | Butter |
| 5 | Basilikumblätter, sehr fein geschnitten. |
| 1 Eßl | Öl |
| 2 gehäufte Eßl | Parmesankäse , fein gerieben |
| Salz , Chilipulver |
Vorbereitung für Knoblauch / Basilikum Popcorn - Rezept
- Die Butter schmelzen und den Knoblauch mit dem Basilikum darin Geschmack ziehen lassen.Warm und flüssig halten.Mit etwas Chili Pulver würzen
- In einem großen Topf das Öl erhitzen; ein Maiskorn hineingeben.Wenn es "poppt " herausnehmen und den ganzen Mais in den Topf schütten.Deckel auflegen und warten bis alle Körner aufgesprungen sind . Ab und zu mal am Topf rütteln!
- Das fertige Popcorn sofort mit der Würzbutter übergießen,mit Parmesan und Salz bestreuen und gründlich umrühren.
- Sofort genießen !P.S. Klappt auch mit Mikrowellen-Popcorn ; schmeckt aber nicht ganz so gut !
- Nachtrag :Heute haben wir das Rezept mal mit meiner alten Popcornmaschine ausprobiert . Geht super . Wir haben aber granulierten Knoblauch genommen,3 Eßl Butter und viel mehr Basilikum !
Knoblauch / Basilikum Popcorn - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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