Suppen & Eintöpfe : Gelbe – Zucchini – Suppe - Rezept Gesendet von Forelle1962

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    Hier ist es Suppen & Eintöpfe : Gelbe – Zucchini – Suppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Suppen & Eintöpfe : Gelbe – Zucchini – Suppe - Rezept


    Suppen & Eintöpfe : Gelbe – Zucchini – Suppe - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 gelbe Zucchini frisch
    0,5 Liter Gemüsebrühe
    1 Becher Alpro-Soya
    Salz,Pfeffer
    Muskat aus der Mühle


    ZUBEREITUNG Suppen & Eintöpfe : Gelbe – Zucchini – Suppe - Rezept


    1. Die Zucchinis waschen und wieder trocknen.
    2. Dann auf einen Hobel in Scheiben schneiden und in der Gemüsebrühe zum kochen bringen.
    3. Mit einem Mixer pürieren, einen ½ Becher Alpro-Soya (habe nicht alles benötigt) unterrühren.Nun nur noch mit Salz, Pfeffer aus der Mühle und frisch geriebenem Muskat abschmecken und das Süppchen ist fertig.



    Suppen & Eintöpfe : Gelbe – Zucchini – Suppe - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.10.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 79 (19)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 0,4 g
    Fett 1,8 g


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