Plätzchen: Schnitt-Kekse - Rezept von nadja_1982
Hier ist es Plätzchen: Schnitt-Kekse - Rezept. Dieses Rezept von nadja_1982 geschrieben und kann für 30 Portionen serviert werden.
Plätzchen: Schnitt-Kekse - Rezept
Zutaten für 30 Personen
| 200 g | Butter |
| 200 g | Puderzucker |
| 2 Stk. | Eier |
| 50 g | Haferflocken |
| 3 Pk. | Vanillezucker |
| 250 g | Mehl |
| 100 g | Speisestärke |
| 40 g | gemahlene Nüsse |
| 200 g | Haselnuss-Kuvertüre |
Vorbereitung für Plätzchen: Schnitt-Kekse - Rezept
- Alle Zutaten bis auf die Kuvertüre miteinander vermischen und zu einem festen Teig rühren. Eine kleine (ca. halb so groß oder noch kleiner, der Teig sollte dann ca. 1,5 cm hoch sein) Backform mit Backpapier auslegen und die Masse darauf streichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei ca. 180-190 Grad in etwa 40-50 Minuten backen (Stäbchenbrobe), heruas nehmen und in Rechtecke schneiden. Die Kuvertüre schmelzen und auf den Keksen verteilen.
- Eine Mischug aus Keks, Kuchen, Shortbread und so was wie ein heller Brownie.
Plätzchen: Schnitt-Kekse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.12.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1913 (457) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 63,2 g |
| Fett | 20,8 g |
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