Köfte- Libanesische Hackfleischbällchen(scharf) - Rezept geschrieben von linalu
Folgendes ist Köfte- Libanesische Hackfleischbällchen(scharf) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von linalu geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Köfte- Libanesische Hackfleischbällchen(scharf) - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 gramm | Rinderhackfleisch |
| 1 halbes | Bund glatte Petersilie |
| 1 kleine | Zwiebel |
| Salz | |
| 1 TL | 7 Gewürze vom türk.Lebensmittelhandel |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Pflanzenöl zum Braten | |
| 1 | Rote Chilischote |
ZUBEREITUNG Köfte- Libanesische Hackfleischbällchen(scharf) - Rezept
- Petersilie, Zwiebel und Chilischote mixen.Fleisch und Gewürze dazugeben und alles gut pürieren.Mit etwas Öl in den Händen das Fleisch zu Talern formen. Etwas Öl in der Pfanne geben und das Fleisch darin von beiden seiten ca 2 min braten. Auch gegrillt schmecken die Hackbällchen super lecker!
Köfte- Libanesische Hackfleischbällchen(scharf) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 866 (207) |
| Eiweiß | 20,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 14,0 g |
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