Dinkel-Kürbisbrot - Rezept durch renner56
Hier ist es Dinkel-Kürbisbrot - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von renner56 geschrieben und kann für 7 Portionen serviert werden.
Dinkel-Kürbisbrot - Rezept
Zutaten für 7 Personen
| 1 Kg | Dinkelmehl |
| 20 Gramm | frische Hefe |
| 200 Gramm | Kürbis geraffelt |
| 1 EL (gestrichen) | Salz |
| 4 dl | Wasser |
ZUBEREITUNG Dinkel-Kürbisbrot - Rezept
- Hefe mit einem gestrichenen Kaffeelöffel Zucker auflösen und mit dem Wasser mischenMehl in eine Schüssel geben und Kürbis dazugeben. Gut mischen. Salz beigeben und Wasser/Hefemischung einrühren, alles kneten. Den Teig aufgehen lassen. In Brötchen formen und backen bei ca. 210 Grad
Dinkel-Kürbisbrot - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.10.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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