Blätterteig mit ... - Rezept durch Cookies
Hier ist es Blätterteig mit ... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Blätterteig mit ... - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2 Scheiben | Blätterteig tiefgefroren à 50 g |
| 1 Esslöffel | Crème fraîche |
| Pfeffer, Salz | |
| Birne frisch | |
| Zwiebel rot frisch | |
| Roquefort | |
| Rosmarin frisch | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz |
Vorbereitung für Blätterteig mit ... - Rezept
- Blätterteig ca 10 Minuten auftauen lassen.Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Die Seiten vom Blätterteig einschlagen und etwas andrücken. Die Ecken mit einer Gabel festdrücken.Crème fraîche mit Pfeffer und Salz würzen. In die Mitte vom Blätterteig streichen.
- Birne schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Spalten schneiden.Zwiebel in Streifen schneiden. Beides auf dem Blätterteig verteilen.
- Roquefort zerkrümeln und darüber verteilen. Jeweils einen Rosmarinzweig darauf legen.Zuletzt Pfeffer darüber mahlen.
- Im Backofen bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen.
Blätterteig mit ... - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.06.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 301 (72) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 7,5 g |
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