BiNe` S KÜRBISBRÖTCHEN - Rezept von Bine13100
Folgendes ist BiNe` S KÜRBISBRÖTCHEN - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Bine13100 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
BiNe` S KÜRBISBRÖTCHEN - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 400 ml | Kefir |
| 30 Gramm | Hefe |
| 250 Gramm | Kürbispürree |
| 450 Gramm | Dinkelmehl |
| 250 Gramm | Gluten free Mehl |
| 50 Gramm | Kürbiskerne |
| 1 Teelöffel | Salz |
| ............. | .................. |
| 100 Gramm | Kürbiskerne |
Vorbereitung für BiNe` S KÜRBISBRÖTCHEN - Rezept
- Kürbis schälen, klein würfeln & ca. 15 min weich kochen & zerstampfen.Kefir in der Mikrowelle kurz erwärmen, Hefe hinein bröseln & alle Zutaten miteinander verkneten & 45 min. gehen lassen.
- Nochmals verkneten & evtl etwas Mehl hinzugeben, so das der Teig nicht klebt.
- 16 Bällchen formen & auf ein Backblech legen.
- Mit ein paar Kürbiskernen bestreuen.
- Bei 230 Grad 15 min. backen.
BiNe` S KÜRBISBRÖTCHEN - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.10.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1184 (283) |
| Eiweiß | 17,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 23,2 g |
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