Bandnudelauflauf mit Zucchini u. Tomate - Rezept By Kleckerlecker

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    Folgendes ist Bandnudelauflauf mit Zucchini u. Tomate - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kleckerlecker geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bandnudelauflauf mit Zucchini u. Tomate - Rezept


    Bandnudelauflauf mit Zucchini u. Tomate - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    200 g Bandnudeln
    150 g Zucchini
    1 Fleischtomate
    100 g Mais, Konserve
    1 Tüte Tomatensuppe
    50 g geriebener Käse
    0,5 Zwiebel
    1 Knoblauchzehe
    Salz, Pfeffer, Paprika


    Vorbereitung für Bandnudelauflauf mit Zucchini u. Tomate - Rezept


    1. Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest garen und die Hälfte in eine Auflaufform geben.
    2. Die Zucchini und die Tomaten putzen und in Scheiben schneiden. Mais abtropfen lassen und das ganze Gemüse auf die Nudeln geben. Die restlichen Nudeln auf das Gemüse.
    3. Die Supee mit 500ml Wasser anrühren und unter Rühren aufkochen. Zwiebel würfeln, Knoblauch pressen und beides in die Suppe geben. Mit den Gewürzen verfeinern. Über den Auflauf geben.
    4. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen (200°C) ca. 20 Minuten backen.
    5. TIPP: Wer die Haut der Tomate nicht mag, einfach vorher häuten. Wer die Zucchini nicht bißfest mag, vorher kurz garen.



    Bandnudelauflauf mit Zucchini u. Tomate - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 854 (204)
    Eiweiß 7,4 g
    Kohlenhydrate 41,2 g
    Fett 0,8 g


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