Snack: Knoblauch-Ei Toasties! - Rezept von Pimperle
Hier ist es Snack: Knoblauch-Ei Toasties! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pimperle geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Snack: Knoblauch-Ei Toasties! - Rezept
Zutaten für 1 Personen
1 Stück | Toasties, doppelt |
50 Gramm | geräuchertes Wammerl, gewürfelt |
1 EL | Zwiebel, gewürfelt |
1 große | Zehe Knoblauch, gehackt |
etwas Butter | |
2 Stück | Eier, verquirlt |
Salz, Pfeffer | |
1 EL | Schnittlauchröllchen |
5 Stück | gelbe Dattel Tomaten, halbiert |
ZUBEREITUNG Snack: Knoblauch-Ei Toasties! - Rezept
- Toasties wie gewohnt halbieren, und sehr kross toasten. (Belagmenge reicht auch für 3 halbe Toasties)
- Inzwischen etwas Butter in Pfanne erhitzen, Wammerl darin anbraten, Zwiebeln und Knoblauch andünsten.Schnittlauchröllchen zur gewürzten Eimasse geben.Tomaten für 10 Sekunden in die Pfanne geben und dann sofort die Eimasse darübergeben.
- Jetzt von der Herdplatte nehmen und das Ei nur noch in der heißen Pfanne unter Rühren stocken lassen.Auf den krossen Toasties verteilen und geniessen!
Snack: Knoblauch-Ei Toasties! - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.09.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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