Putenbraten mit Spinat-Tomaten-Mozzarella Füllung - Rezept Eingereicht von Oktavia02

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    Hier ist es Putenbraten mit Spinat-Tomaten-Mozzarella Füllung - Rezept. Dieses Rezept von Oktavia02 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Putenbraten mit Spinat-Tomaten-Mozzarella Füllung - Rezept


    Putenbraten mit Spinat-Tomaten-Mozzarella Füllung - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1,5 kg Putenfleisch am Stück
    1 päck. Iglo Spinat Tomate Mozzarella *aufgetaut*
    1 Becher Schmand
    1 Mozzarella
    Hähnchengewürzmischung
    Zahnstocher
    500 ml Geflügelbrühe


    ZUBEREITUNG Putenbraten mit Spinat-Tomaten-Mozzarella Füllung - Rezept


    1. Als erstes ein Loch zum Befüllen ins Putenfleisch schneiden,.. dabei aufpassen das man mittich bleibt damit hinterher die Füllung nicht überall raus kommt.
    2. Mozzarella in kleine stücke schneiden und unter den Spinat mischen,..
    3. Die Spinat Füllung ins den Putenbraten füllen, mit Zahnstochern den Braten verschliessen.
    4. Nun den Braten mit dem Hähnchengewürz einreiben, und in eiem grossen Topf von allen seiten anbraten.
    5. Nun die Brühe zugiessen und den Braten bei kleiner flamme etwa 60 min. köcheln lassen.
    6. Danach einfach den Braten raus nehmen und in scheiben schneiden,.. den Schmand in die Sauce rühren und wer mag kann es natürlich gerne auch noch etwas andicken.



    Putenbraten mit Spinat-Tomaten-Mozzarella Füllung - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.03.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 360 (86)
    Eiweiß 5,0 g
    Kohlenhydrate -
    Fett 6,0 g


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