Erdbeer-Lassi - Rezept Gesendet von Hobbycook

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    Hier ist es Erdbeer-Lassi - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hobbycook geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Erdbeer-Lassi - Rezept


    Erdbeer-Lassi - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    200 Gramm Naturjoghurt
    125 Gramm Erdbeeren frisch
    100 ml Milch
    4 EL (gestrichen) Zucker


    ZUBEREITUNG Erdbeer-Lassi - Rezept


    1. Zuerst die Erdbeeren pürieren.
    2. Dann die restlichen Zutaten dazu geben und so lange weiter pürieren oder rühren bis das Getränk eine schöne Schaumschicht hat.
    3. Wenn jemand es lieber etwas flüssiger möchte, kann er naturlich weniger Joghurt nehmen oder etwas mehr Milch dazu tun. Der Zuckeranteil kann ebenfalls je nach Geschmack variiert werden.
    4. Im Sommer tue ich gerne ein paar Eiswürfel mit rein. Statt Erdbeeren kann man auch Mangos benutzen.
    5. In Indien trinkt man Lassi auch pikant. Da wird es oft aus Joghurt, Wasser, Salz, eine Prise Zucker und Chaatpulver (eine würzig, süß-sauere Gewürzmischung) zubereitet.



    Erdbeer-Lassi - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.05.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 368 (88)
    Eiweiß 2,4 g
    Kohlenhydrate 16,6 g
    Fett 1,1 g


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