Kokos-Torte mit Mandarinen - Rezept von maja79
Hier ist es Kokos-Torte mit Mandarinen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von maja79 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Kokos-Torte mit Mandarinen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
4 | Eier |
125 g | weiche Butter |
225 g | Zucker |
100 g | Mehl |
2 TL (gestrichen) | Backpulver |
50 g | geröst.Kokosraspel |
1 Dose | Mandarine 850ml |
50 g | Kuvertüre Vollmilch |
300 g | Frischkäse |
1 Pck. | Vanillezucker |
200 g | Sahne |
1 Pck. | Sahnefestiger |
1 Pck. | Tortenguss gesüßt |
16 Stück | Raffaello Kugeln |
ZUBEREITUNG Kokos-Torte mit Mandarinen - Rezept
- Offen auf 180 Grad (Umluft 160)vorheizen.Eier trennen,Eiweiß steif schlagen.Butter,125g Zucker cremig rühren,Eigelbe einzeln unterrühren.Mehl,Backpulver,Raspel mischen,unterrühren.Eischnee unterheben.In gefetteter Springform(26cm)ca.45Min.backen.Mandarinen gut abtropfen lassen,den Saft auffangen.Kuvertüre schmelzen,auf ausgekühlten Boden streichen,mit Tortenring umstellen.Käse,Rest Zucker,Vanillezucker,5El Saft glatt verrühren.Sahne,Festiger steif schlagen,unterheben.Erst Obst dann Creme auf den Boden geben,glatt streichen.Guss mit Rest Saft,Wasser (zusammen 250ml) zubereiten und gleichmäßig darubergeben.1-2 Std.kuhlen.Torte mit Raffsellos verziert servieren.
Kokos-Torte mit Mandarinen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.09.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1461 (349) |
Eiweiß | 6,2 g |
Kohlenhydrate | 39,3 g |
Fett | 18,5 g |
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