Möhren-Ingwer-Schaum mit "gechillten" Mango-Scampi - Rezept durch Das perfekte Dinner
Hier ist es Möhren-Ingwer-Schaum mit "gechillten" Mango-Scampi - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Möhren-Ingwer-Schaum mit "gechillten" Mango-Scampi - Rezept
Zutaten für 5 Personen
Möhren-Ingwer-Schaum | |
800 g | Möhren |
0,5 Stück | Porree |
0,25 Stück | Sellerieknolle |
150 g | Ingwer |
1 Schuss | Gemüsebrühe |
1 Dose | Kokosmilch |
1 Prise | Salz |
1 Prise | Pfeffer |
1 Schuss | Sweet-Chili-Sauce |
Mango-Scampi | |
1 EL | Butterschmalz |
1 Schuss | Sweet-Chili-Sauce |
15 Stück | Scampi |
1 Schuss | Mango-Sirup |
1 Prise | Knoblauchsalz |
1 Prise | Pfeffer |
ZUBEREITUNG Möhren-Ingwer-Schaum mit "gechillten" Mango-Scampi - Rezept
- Die Möhren schälen und schneiden, den Sellerie putzen und würfeln, Porree putzen und in Ringe schneiden. Alles in einen Topf geben, mit Gemüsebrühe aufgießen und köcheln lassen. Den Ingwer schälen und in feine Würfel schneiden und kurz vor Ende hinzugeben. Wenn alles weich gekocht ist, pürieren und Kokosmilch dazugeben. Anschließend abschmecken und kurz vorm servieren nochmals aufpürieren.
- Für die Mango-Scampi in einer Pfanne Butterschmalz zerlassen und Sweet Chili Sauce hinzugeben. Scampi scharf darin anbraten, anschließend etwas Mangosirup hinzufügen und mit Knoblauchsalz und wenig Pfeffer würzen.
Möhren-Ingwer-Schaum mit "gechillten" Mango-Scampi - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 29.10.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 494 (118) |
Eiweiß | 2,0 g |
Kohlenhydrate | 13,9 g |
Fett | 6,0 g |
Das war Möhren-Ingwer-Schaum mit "gechillten" Mango-Scampi - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Möhren-Ingwer-Schaum mit "gechillten" Mango-Scampi - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Möhren-Ingwer-Schaum mit "gechillten" Mango-Scampi - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Möhren-Ingwer-Schaum mit "gechillten" Mango-Scampi - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://licious-corner.blogspot.com/2015/12/mohren-ingwer-schaum-mit-mango-scampi.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.