Kokosflocken-Kuchen - Rezept geschrieben von manon_kocht
Folgendes ist Kokosflocken-Kuchen - Rezept. Dieses Rezept von manon_kocht geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Kokosflocken-Kuchen - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 250 g | Margarine |
| 200 g | Zucker |
| 0,5 Pck. | Backpulver |
| 4 | Eier |
| 4 EL | Milch |
| 6 EL | Backkakao |
| Belag: | |
| 500 ml | Milch |
| 6 EL | Grieß |
| 200 g | Margarine |
| 200 g | Zucker |
| 200 g | Kokosraspeln |
| 150 g | Zartbitterschokolade |
ZUBEREITUNG Kokosflocken-Kuchen - Rezept
- Aus Margarine, Zucker, Mehl, Backpulver, Eiern, Milch und Kakao einen Rührteig herstellen. In eine Springform geben und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 40 Minuten backen. Abkühlen lassen.
- Aus Milch, Grieß und Margarine einen Grießbrei kochen. Zucker und Kokosraspeln unterrühren und die Masse auf den vorgebackenen Boden streichen. Erkalten lassen.
- Schokolade schmelzen und auf dem Kuchen verteilen. Trocknen lassen. Den Kuchen für mindestens 24 Stunden gut durchziehen lassen und gekühlt servieren.
Kokosflocken-Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1570 (375) |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 26,9 g |
| Fett | 28,2 g |
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