Enchiladas für einen heißen Sommertag ! - Rezept Durch GINA-ANNA

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    Folgendes ist Enchiladas für einen heißen Sommertag ! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Enchiladas für einen heißen Sommertag ! - Rezept


    Enchiladas für einen heißen Sommertag ! - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Päckchen Maisfladen
    125 g Rinderhack
    1 Stk. Zwiebel
    1 Stk. Chilli rot
    Butterschmalz
    1 Dose Goldmais, Texas Mix
    1 Stk. Tomate , gewürfelt
    2 Portionen Eichblattsalat dunkel
    70 g Bergkäse fein gerieben
    Salz und Pfeffer
    1 Teelöffel Paprika edelsüß
    1 Becher Schmand
    wer mag Salza
    1 Esslöffel Seasons All Gewürz


    ZUBEREITUNG Enchiladas für einen heißen Sommertag ! - Rezept


    1. Salat putzen, waschen trocken schleudern. Er stammt aus meinem Garten.Es geht natürlich auch Eisbergsalat.Tomate würfeln, Ansatz entfernen.wir benötigen 4 Maisfladen,
    2. Chili aus dem Garten, ( Danke Kochbar ) aufschneiden, Kerne entfernen, fein schneiden.Butterschmalz erhitzen, Zwiebel, Hack + Chili anbraten. Chilimenge bitte selber bestimmen.
    3. Mais - Bohnenmischung zugeben, würzen mit Salz, Paprika + Pfeffer schwarz aus der Mühle.
    4. In die Mitte der Fladen füllen wir die etwas abgekühlte Mischung aus Hack, Mais+ Bohnen.Tomatenwürfel darüber geben.
    5. Mit Salat bedecken, eventuell Salza darüber ( wir mögen es eher etwas milder ).Unten hochschlagen, dann von einer Seite aufrollen, in eine Glas Form eng aneinander legen.
    6. Käse aus Österreich ( würzig ) reiben, über die Enchiladas geben.Sehr kurz im Backofen erhitzen, nur so, dass der Käse schmilzt.
    7. Servieren mit Schmand.



    Enchiladas für einen heißen Sommertag ! - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.07.2017
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1193 (285)
    Eiweiß 20,7 g
    Kohlenhydrate 1,8 g
    Fett 21,8 g


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