obazta sehr einfach, schmeckt super - Rezept von obazta
Hier ist es obazta sehr einfach, schmeckt super - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von obazta geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
obazta sehr einfach, schmeckt super - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Pck. | Frischkäse |
| 2 Pck. | Limburger Vollfettstufe, reif |
| 2 Pck. | Brie,Vollfettstufe |
| 100 | Butter, weich |
| 1 | Zwiebel gewürfelt |
| 100 | dunkles Bier |
| 1 TL | Kümmel |
| 1 TL | Paprika edelsüß |
| Zucker weiß | |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| 1 Bund | Schnittlauch frisch gehackt |
| Laugengebäck | |
| frisches Bauernbrot |
Vorbereitung für obazta sehr einfach, schmeckt super - Rezept
- Limburger und Brie in Würfel schneiden, zusammen mit dem Frischkäse in eine Schüssel gebenWeiche Butter und das dunkle Bier dazu. Mit dem Zauberstab eine nicht zu feine Masse her-stellen. Die feingehackten Zwiebeln, Kümmel, Paprika, die Prise Zucker, Pfeffer und Salz dazu.Alles gut miteinander verrühren. Eine Stunde in den Kühlschrank. Dann kann die Masse mit einem Eßlöffel oder Eisportionierer abgestochen und serviert werden. Schnittlauch zur Deko.
obazta sehr einfach, schmeckt super - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 314 (75) |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 7,6 g |
| Fett | 2,9 g |
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