Muffins im Speckmantel - Rezept Eingereicht von Cookies

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    Folgendes ist Muffins im Speckmantel - Rezept. Dieses Rezept von Cookies geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Muffins im Speckmantel - Rezept


    Muffins im Speckmantel - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    0,5 eingeweichtes Brötchen
    1 kleine Zwiebel
    400 Gramm Gehacktes
    1 Ei
    50 Milliliter Tomatenketchup
    Pfeffer, Salz, Oregano
    9 Scheiben Bacon


    ZUBEREITUNG Muffins im Speckmantel - Rezept


    1. Brötchen ausdrücken. Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden. Gehacktes mit Brötchen, Zwiebel, Ei und Tomatenketchup gründlich vermengen. Mit Pfeffer, Salz und Oregano kräftig würzen.
    2. Die Mulden einer Muffinsform fetten. In 9 Mulden je eine Scheibe Bacon legen. Aus der Gehacktesmasse 9 Kugeln formen und jeweils auf eine Scheibe Schinken legen. Die Enden des Schinkens darüberklappen.Im Backofen bei 200 Grad ca. 40 Minuten backen.



    Muffins im Speckmantel - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 230 (55)
    Eiweiß 1,1 g
    Kohlenhydrate 12,0 g
    Fett 0,2 g


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