Claudia's Kräuterbutter mit Knoblauch - Rezept von Back_Lisa
Hier ist es Claudia's Kräuterbutter mit Knoblauch - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Back_Lisa geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Claudia's Kräuterbutter mit Knoblauch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
250 g | Butter weich |
2 Stk. | Knoblauchzehen |
1 TL | Petersilie gehackt |
1 TL | Schnittlauch Röllchen |
1 TL | Basilikum gehackt |
1 Prise | Salz |
Vorbereitung für Claudia's Kräuterbutter mit Knoblauch - Rezept
- die weiche Butter in ein kleine Schüssel geben und mit einer Gabel eine Mulde reindrücken
- Knoblauch durch die Presse dazugeben und salzen
- Petersilie, Schnittlauch und Basilikum dazugeben
- alles gut durchmengen und bis zum Verzehr kalt stellen
- Die Kräuterbutter kann man auch gut auf Vorrat zubereiten und einfrieren. Dafür z.B. in Eiswürfelbehälter aus Silikon (lassen sich dann besser entnehmen) füllen. Oder man formt eine Rolle zwischen Frischhaltefolie und friert das ganze dann ein (vor dem Servieren in Scheiben schneiden)
Claudia's Kräuterbutter mit Knoblauch - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.07.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2834 (677) |
Eiweiß | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 1,0 g |
Fett | 75,7 g |
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