Blaubeerkuchen Hier habe ich ein schwedisches Rezept für euch, von mir übersetzt, sehr lecker - Rezept Eingereicht von WaltraudundOlaf

Blaubeerkuchen Hier habe ich ein schwedisches Rezept für euch, von mir übersetzt, sehr lecker - Rezept geschrieben von WaltraudundOlaf

Folgendes ist Blaubeerkuchen Hier habe ich ein schwedisches Rezept für euch, von mir übersetzt, sehr lecker - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von WaltraudundOlaf geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Blaubeerkuchen Hier habe ich ein schwedisches Rezept für euch, von mir übersetzt, sehr lecker - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Teig
250 g	Mehl
180 g	Butter / Margarine, Zimmertemperatur
65 g	Zucker
2 EL	Wasser, kalt
Belag
500 g	Blaubeeren
2 EL	Vanillezucker
1 EL	Kokosraspeln

ZUBEREITUNG Blaubeerkuchen Hier habe ich ein schwedisches Rezept für euch, von mir übersetzt, sehr lecker - Rezept

1. alle Zutaten zu einem Teig verkneten und etwa 3/4 der Masse in eine Springform oder Pajform geben und fest drücken.Für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Den Restteig in Folie wickeln und auch in den Kühlschrank legen.
2. Für den Belag alle Zutaten vorsichtig vermischen und nach den 30 Minuten auf den Teig geben.
3. Den Rest Teig ausrollen, in Streifen schneiden und auf den Kuchen legen
4. Den Ofen auf 175 Grad Umluft oder 190 Grad Ober / Unterhitze vorheizen und den Kuchen ca. 30 Minuten backen, je nach Ofen.Wer mag, kann noch vor dem Backen Kokosraspeln drüber streuen, wir wollten eher den Geschmack der Blaubeeren.Dazu schmeckt sehr gut Vanillesoße.

Blaubeerkuchen Hier habe ich ein schwedisches Rezept für euch, von mir übersetzt, sehr lecker - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.08.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1436 (343)
Eiweiß	10,0 g
Kohlenhydrate	72,3 g
Fett	1,0 g

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