Apfelstrudel heute mal mit Fertigteig, weil ein Termin den anderen jagt - Rezept von olgabraun

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    Folgendes ist Apfelstrudel heute mal mit Fertigteig, weil ein Termin den anderen jagt - Rezept. Dieses Rezept von olgabraun geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfelstrudel heute mal mit Fertigteig, weil ein Termin den anderen jagt - Rezept


    Apfelstrudel heute mal mit Fertigteig, weil ein Termin den anderen jagt - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    1 Päckchen Wiener Strudelteig a 100 g
    Füllung
    1 kg Äpfel frisch Boskop
    50 g Zucker
    0,5 TL Zimt
    1 Päckchen Rumrosinen
    80 g Butter flüssig
    Zitronensaft


    ZUBEREITUNG Apfelstrudel heute mal mit Fertigteig, weil ein Termin den anderen jagt - Rezept


    1. Die Äpfel schälen und reiben, anschließend sofort mit Zitronensaft beträufeln. Zucker und Zimt mischen. Das Backblech mit etwas von dem flüssigen Butter bepinseln.
    2. Die Wiener Strudelteigplatten vorsichtig auseinanderblättern, und auf ein Küchentuch legen und mit der flüssigen Butter einpinseln. Die mit den Rumrosinen vermischten Äpfel darauflegen, jeweils 1 EL oder nach Geschmack Zimtzucker darüberstreuen, die Seiten von den Teigplatten einschlagen, und mit dem Tuch der Länge nach aufrollen.
    3. Mit den anderen 2 Teigplatten genauso verfahren, und dann die Strudeln auf das Backblech geben, wieder mit flüssiger Butter bepinseln und in den vorgeheizten Backofen schieben, (mittlere Einschubleiste) und bei 180-200° ca. 30 Min. backen.
    4. Bei mir gab´s dazu eine Vanillesauce!



    Apfelstrudel heute mal mit Fertigteig, weil ein Termin den anderen jagt - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 506 (121)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 15,6 g
    Fett 6,1 g


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