traditionelle Klütersuppe - Rezept Durch Sani7487

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    Hier ist es traditionelle Klütersuppe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sani7487 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für traditionelle Klütersuppe - Rezept


    traditionelle Klütersuppe - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1500 Gramm Süßkirschen frisch
    2 Liter Wasser
    2 Eier
    100 Gramm Zucker
    300 Gramm Mehl
    1 Prise Backpulver


    ZUBEREITUNG traditionelle Klütersuppe - Rezept


    1. Süßkirschen waschen, entstielen und entkernen
    2. Süßkirschen in einen großen Topf geben, mit etwas Zucker bestreuen, 2 Liter Wasser aufgießen und alles zum kochen bringen
    3. während die Kirschsuppe für 30 min ohne Deckel langhin kocht, kann der Klüterteig fertig gemacht werden
    4. Eier aufschlagen, mit Zucker verrühren, nach und nach das Mehl hinzu geben und mit Backpulver vermengen
    5. nach 30 min den Klüterteig in die kochende Suppe bröckeln und noch mal 15 min kochen lassen
    6. Schmeckt am besten gut gekühlt an heißen Sommertagen. Ist aber auch warm zu genießen.



    traditionelle Klütersuppe - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 251 (60)
    Eiweiß 1,1 g
    Kohlenhydrate 13,3 g
    Fett 0,2 g


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