Fleischwurst- Chorizo- Kartoffelgulasch - Rezept geschrieben von Marlinfaenger
Hier ist es Fleischwurst- Chorizo- Kartoffelgulasch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Marlinfaenger geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Fleischwurst- Chorizo- Kartoffelgulasch - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 200 gr. | Fleischwurst |
| 100 gr. | Chorizowurst |
| 0,5 Bund | Suppengemüse |
| 4 | Knoblauchzehen gehackt |
| 1 | Zwiebel gewürfelt |
| 3 | Kartoffeln |
| 0,5 | Paprika rot |
| 0,5 | Paprika grün |
| 2 | Gewürzgurken , kleingehackt |
| 1 EL | Mehl |
| 2 | Lorbeerblatt |
| 1 Schuss | Olivenöl |
| 1 TL | Chilisoße (Sambal Oelek) |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 1 EL | Paprikamark |
| 0,25 l | Rotwein |
| 300 ml | Fleischbrühe |
| 1 EL | Paprika edelsüß |
| 1 EL | Gulaschgewürz |
| 1 EL (gestrichen) | Majoran |
| 3 EL | Petersilie gehackt |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz |
ZUBEREITUNG Fleischwurst- Chorizo- Kartoffelgulasch - Rezept
- Die Wurst längs halbieren und in Scheiben schneiden.Suppengemüse putzen, Kartoffeln schälen, Paprikaschoten entkernen und alles kleinschneiden.
- In einem Topf das Öl erhitzen, Zwiebelwürfel glasig angehen lassen, mit dem Mehl anstäüben und das Gemüse, Kartoffeln und Knoblauch mit anschwitzen. Tomaten , Paprikamark und die Gewürze einrührenund mit dem Rotwein ablöschen.
- Mit der Fleischbrühe aufgiessen, und auf kleiner Flamme ca. 25 Min.Köcheln lassen. Zum Schluß die Paprikawürfel, Wurstscheiben, Gewürzgurken und Petersilie zugeben, und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Je nach gewünschten Schärfegrad sich keinen Zwang antun.
Fleischwurst- Chorizo- Kartoffelgulasch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 586 (140) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| Fett | 9,8 g |
Das war Fleischwurst- Chorizo- Kartoffelgulasch - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Fleischwurst- Chorizo- Kartoffelgulasch - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Fleischwurst- Chorizo- Kartoffelgulasch - Rezept Eingereicht von Marlinfaenger finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Fleischwurst- Chorizo- Kartoffelgulasch - Rezept Eingereicht von Marlinfaenger mit der URL-Adresse: https://licious-corner.blogspot.com/2015/09/fleischwurst-chorizo-kartoffelgulasch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.