Rosenkohl Dampf auf Suppe? Dazu Salat und Gegrilltes Gemüse - Rezept durch poteense
Folgendes ist Rosenkohl Dampf auf Suppe? Dazu Salat und Gegrilltes Gemüse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von poteense geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rosenkohl Dampf auf Suppe? Dazu Salat und Gegrilltes Gemüse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 Gramm | Rosenkohl frisch gegart |
| 250 ml | Milch |
| 200 ml | Sahne 10% Fett |
| 2 Prise | Salz und Pfeffer |
| 200 gr. | Champignons |
| 1 packung | Kirch Tomaten |
| 3 Esslöffel | Olivenöl kalt gepresst |
| Silberzwiebeln mit Saft | |
| 2 EL | Aceto Balsamico |
| 100 gr. | Pinienkern geröstet |
| 1 viertel | Kohlgemüse frisch |
| Salat gemischt |
ZUBEREITUNG Rosenkohl Dampf auf Suppe? Dazu Salat und Gegrilltes Gemüse - Rezept
- Gekochte Rosenkohl (mit wasser) purieren...10 minuten zum köcheln bringen ,mit Sahne ,Salz und Pfeffer abschmecken .
- Kohl und Salatblätter hacken, mit silberzwiebeln 1 eßlöfel öl und Saft mischen und im Glas oder Schüßel arrangieren
- Tomaten und champignons waschen abtrochnen und spiesse vorbereiten in eine geriffelt Pfanne mit 1 eßlöfel Öl angrillen (anbraten)...danach würzen
- In eine Teller einrichten:Suppe mit Frische Kräuter bestreuenSalat mit Aceto beträufelt und mit Pinienkerne garnierenGemüse Spiesse (warm) servieren
Rosenkohl Dampf auf Suppe? Dazu Salat und Gegrilltes Gemüse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.01.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 648 (155) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 13,5 g |
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