Linguine an Zwiebelsoße mit Salbei und Parmesan - Rezept durch hoppi1956
Hier ist es Linguine an Zwiebelsoße mit Salbei und Parmesan - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von hoppi1956 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Linguine an Zwiebelsoße mit Salbei und Parmesan - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 600 g | Zwiebeln frisch |
| 25 g | Butter |
| 4 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 100 ml | Weißwein |
| 10 | Salbeiblätter |
| 400 g | Spaghetti |
| 100 g | Parmesan gehobelt |
ZUBEREITUNG Linguine an Zwiebelsoße mit Salbei und Parmesan - Rezept
- Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Butter, 2 El Olivenölund die Zwiebeln in eine Pfanne geben und mit Salz würzen.Zugedeckt bei milder Hitze ca. 1 Std. garen, dabei mehrmals umrühren.Deckel abnehmen und die Zwiebeln bei mittlerer Hitze goldgelb braten,bis fast alle Flüssigkeit verdampft ist. Mit dem Wein ablöschen und kräftigmit Salz und Pfeffer würzen
- Die Hälfte der Salbeiblätter grob schneidenund zugeben, umrühren und die Pfanne vom Herd nehmen.Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisungbissfest garen, in einem Sieb abtropfen lassen und dabeica. 150 ml Nudelwasser auffangen.
- Nudelwasser zurZwiebelmischung geben und einmal aufkochen.Spaghetti unter die Zwiebelmischung geben und gut vermengen.2 El Öl in einer Pfanne erhitzen und die restlichen Salbeiblätter darin 30 Sek. knusprig braten. Pasta mit gebratenem Salbei und Parmesan servieren.
Linguine an Zwiebelsoße mit Salbei und Parmesan - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.10.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 996 (238) |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 23,4 g |
| Fett | 12,4 g |
Das war Linguine an Zwiebelsoße mit Salbei und Parmesan - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Linguine an Zwiebelsoße mit Salbei und Parmesan - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Linguine an Zwiebelsoße mit Salbei und Parmesan - Rezept Eingereicht von hoppi1956 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Linguine an Zwiebelsoße mit Salbei und Parmesan - Rezept Eingereicht von hoppi1956 mit der URL-Adresse: https://licious-corner.blogspot.com/2015/08/linguine-zwiebelsoe-mit-salbei-und.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.