Artischocken mit Dip (Benjamin Boyce) - Rezept durch Das perfekte Promi Dinner
Hier ist es Artischocken mit Dip (Benjamin Boyce) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Artischocken mit Dip (Benjamin Boyce) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stk. | Artischocken frisch |
| 1 Prise | Salz |
| 60 g | Crème fraîche |
| 90 g | Joghurt |
| 10 g | Senf |
| 100 g | Mayonnaise |
| 1 Stk. | Knoblauchzehe |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 EL | Petersilie gehackt |
| 1 EL | Essig |
| 0,5 TL | Zucker |
Vorbereitung für Artischocken mit Dip (Benjamin Boyce) - Rezept
- Die Artischocken ca. 40 Minuten in Salzwasser kochen. Für den Dip Crème fraiche, Joghurt, Senf und Mayonnaise vermischen. Knoblauch schälen und zusammen mit der Petersilie fein hacken. Mit dem Zitronensaft, dem Essig und Zucker vermischen. Anschließend zu den gekochten Artischocken servieren.
Artischocken mit Dip (Benjamin Boyce) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1159 (277) |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,6 g |
| Fett | 27,7 g |
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