Schinken auf's Brot - Rezept Durch Oberin

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  • Schinken auf's Brot - Rezept geschrieben von Oberin

    Hier ist es Schinken auf's Brot - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Oberin geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schinken auf's Brot - Rezept


    Schinken auf's Brot - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    50 g Schinkenspeck
    10 Blätter Knoblauchgrün - alternativ Bärlauch oder Schnittlauch
    5 Walnüsse
    2 EL Frischkäse
    Salz
    Pfeffer
    Milch


    ZUBEREITUNG Schinken auf's Brot - Rezept


    1. Ich war gerade mal wieder kreativ unterwegs (danke für das Input Elke) und genieße gerade das Ergebnis. Einfach mal nachmachen.
    2. Den Schinkenspeck in feine Würfel schneiden. Walnüsse knacken und die Kerne in einen Zerkleinerer geben. Das Knoblauchgrün dazu und kurz zermahlen.
    3. Den Frischkäse mit einem winzigen Schluck Milch zu den Walnüssen geben und alles mit der beliebten Maschine kurz verrühren. Dann die Schinkenwürfel per Hand unterrühren (die Messer der Maschine würden den sonst pürieren und so behält er die Würfelform). Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    4. Ab auf das Brot der Wahl (heute war es Roggenmisch) und hmmmmmmmm...*kicher*. Bis ihr das lesen könnt, ist die zweite Scheibe auch vertilgt...aber ich denke beim Kauen an euch *liebguck*!



    Schinken auf's Brot - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.03.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1025 (245)
    Eiweiß 16,0 g
    Kohlenhydrate 1,3 g
    Fett 19,6 g


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