BiNe` S REISSALAT MIT LINSEN & CHAMPIGNONS - Rezept Von Einsendungen Bine13100

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    Hier ist es BiNe` S REISSALAT MIT LINSEN & CHAMPIGNONS - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Bine13100 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für BiNe` S REISSALAT MIT LINSEN & CHAMPIGNONS - Rezept


    BiNe` S REISSALAT MIT LINSEN & CHAMPIGNONS - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    100 Gramm Reis
    100 Gramm Linsen braun
    2 Esslöffel Øl
    1 Zwiebel gehackt
    250 ml Huehnerbruehe
    Salz, Pfeffer
    Thymian
    200 Gramm Champignons in Scheiben geschnitten
    1 Knoblauchzehe gehackt
    50 Gramm Bacon gewuerfelt
    1 Zucchini gewuerfelt
    3 Stangen Fruehlingszwiebel in Scheiben
    1 Esslöffel Walnusskerne gehackt
    DRESSING:
    1 Esslöffel Rotweinessig
    1 Esslöffel Balsamico-Essig
    0,5 Teelöffel Dijon Senf
    0,5 Teelöffel Zucker
    3 Esslöffel Olivenøl


    Vorbereitung für BiNe` S REISSALAT MIT LINSEN & CHAMPIGNONS - Rezept


    1. Linsen gar kochen.
    2. 2 Essløffel Øl erhitzen & die Zwiebel kurz anbraten.
    3. Reis hinzu geben, ruehren & mit Bouilon, Thymian, Salz & Pfeffer aufkochen bis der Reis gar ist.
    4. In einer anderen Pfanne Øl erhitzen & Bacon, Champignons, Zucchini & Knoblauch ca. 5 min. anbraten. Zuletzt Fruehlingszwiebel & Walnuesse mit rein ruehren & 2 min. mit braten.
    5. Dressing zubereiten & mit allen Zutaten ( abgekuehlt ) vermengen.



    BiNe` S REISSALAT MIT LINSEN & CHAMPIGNONS - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 19.07.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 686 (164)
    Eiweiß 9,2 g
    Kohlenhydrate 28,9 g
    Fett 0,8 g


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