Biggi`s Salate = Kleiner Salat mit frischem Chicoree - Rezept durch cockingcool
Hier ist es Biggi`s Salate = Kleiner Salat mit frischem Chicoree - Rezept. Dieses Rezept von cockingcool geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Biggi`s Salate = Kleiner Salat mit frischem Chicoree - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1/2 Stück | Gurke |
| 2 Stück | Strauchtomaten |
| 3 Stangen | Frühlingszwiebel frisch, geschnitten |
| 1 Stück | Möhre |
| 1 Stück | Chicoree frisch |
| 1/2 Stück | geriebene Rübe weiss |
| 1/2 Stück | Wurzelsalat |
| Dressing | |
| nach Gusto | Pfeffer aus der Mühle |
| nach Gusto | Salz |
| nach Gusto | Zucker |
| 1/2 Stück | Zitrone frisch (Saft) |
| 3 Essl. | Weissweinessig |
| 5 Essl. | Olivenoel |
| 2 Essl. | Orangensaft frisch gepresst |
| 150 ml. | Joghurt 10% Fett |
| Finish | |
| ein paar Tropfen | Worcestersoße |
ZUBEREITUNG Biggi`s Salate = Kleiner Salat mit frischem Chicoree - Rezept
- Alle Zutaten in Mundgerechte Stücke schneiden.
- Das Dressing in einen Mixbecher geben (ausser dem Joghurt) und mit den Gewürzen gut durchmixen.
- Über die Salatzutaten giessen und den Joghurt obenauf. Einmal durchmengen.
- Als Finish- ein paar Tropfen Worcestersoße. Gut durchmengen.
Biggi`s Salate = Kleiner Salat mit frischem Chicoree - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.02.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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