Michis Frikadellen mit Kräuter - Rezept von caarlohund
Folgendes ist Michis Frikadellen mit Kräuter - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von caarlohund geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Michis Frikadellen mit Kräuter - Rezept
Zutaten für 2 Personen
500 gr | Hackfleisch gemischt |
1 | Brötchen alt |
1 | Zwiebel |
2 | Knoblauchzehen |
6 | Kräutermischung |
1 | Ei |
Pfeffer aus der Mühle | |
Salz grob aus der Mühle | |
Paprika edelsüß | |
Curry | |
Muskat |
Vorbereitung für Michis Frikadellen mit Kräuter - Rezept
- Das Brötchen vom Tag zuvor in Wasser einweichen .Das Hackfleisch das ausgedrückte Brötchen und ein Ei sowie die klein geschnittene Zwiebel und Knoblauch dazugeben !
- Nun mengen wir das ganze gut durch und würzen es mit Pfeffer,Salz,Paprika,Curry,und Muskat .Abschmecken nicht vergessen !!!! Jetzt geben wir die Kräutermischung dazu . Frische sind super es gehen aber auch tiefgefrorene ( von der menge..... jeder wie er möchte ) Nochmal kurz durchmengen , nun machen wir davon 6-7 Frikadellen und ab in die Pfanne in die wir zuvor etwas Oel gegeben haben !
- Die Frikadellen schön Goldgelb braten !Dazu reichen wir Kartoffelbrei und Rote Bete .
Michis Frikadellen mit Kräuter - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.01.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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